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アベラワー(スペイサイド)1826年創業。フランスで人気の高い銘柄で、スタンダードなオフィシャル10年はシェリー樽熟成の原酒をうまく使った優しい口あたりのよくできたシングルモルトだったが、新しいオフィシャルボトルはダブルカスク・マチュアドの12年に変わった。シェリー樽不足の悩みは共通のようだが、こってりシェリーの個性派カスクストレングス“アブナック”は健在のようである。
【INDEX】
オフィシャル・ボトル
【ペルノ・リカール】
●アベラワー 100プルーフ 57.1% 333ml免税店用3本セットの中の1本、フルボトルはもうないので貴重
●アベラワー 10年 40% 700mlりんごや西洋梨、プラムの果実香。バニラ香があり、かすかにスモーキー
●アベラワー 10年 43%
●アベラワー 15年 40% 700mlシェリー樽熟成由来の豊かなコクと香りが楽しめる
●アベラワー アブナック・カスク 700ml”アブナック”とは"起源"という意味でシェリー樽熟成の10年以下と15年以上の樽のバッティング
●アベラワー 12年 ダブルカスク・マチュアード 43% 700ml新しいオフィシャルボトル。オーク樽での熟成後、厳選されたシェリー樽でさらに熟成を重ねたもの
●アベラワー 16年 ダブルカスク・マチュアード 43% 700ml新しいオフィシャルボトル。花やレーズンの甘く乾いたアロマ。甘さとスパイシーさが調和したスムースで芳醇な味わい
●アベラワー 1986 25年 51.1% 700mlオレンジ、ライチ、パイナップルのようなエキゾティックなフルーツの香り。味はスパイシーでオイリー
●アベラワー 1980 43% 700ml(木箱入り)
●アベラワー 1970 31年 56.1% 700ml(木箱入り)
●アベラワー V.O.H.M. 10年 750ml1970年代後半ローテーションの貴重品!V.O.H.Mは「Very Old Highland Malt」の略
●アベラワー・グレンリベット 8年 スクエア・ボトル 50% 750ml1970年代ローテーション。美味しいと定評のオールドボトル
●アベラワー・グレンリベット 8年 スクエア・ボトル 50% 750ml1965年製造、1973年ボトリングの超レア・ウィスキー
ボトラーズ
【サマローリ】
●アベラワー 1994/2006 45% 700mlカスクナンバー8418の樽より306本ボトリング。バニラやハーブのような香りがたちのぼり、驚くほど複雑な味わい
【スコッチモルト販売】
●ミニカスク・セレクション アベラワー 1989 56.8% 500ml口当たりがやさしくソフトでスムース、しっかりとした味わい
●ケルティック・クロス アベラワー 1994 11年 46% 700mlトップノートはフローラル系の香りだが時間とともにはちみつのような甘い香りが出てくる
【ハートブラザーズ】
●アベラワー 1994 10年 46% 700mlCask No.8856から2004年12月402本のボトリング
●アベラワー 1994 12年 46% 700ml
【ベリー・ブラザーズ&ラッド】
●アベラワー 1990 16年 46% 700mlナッツやスパイシーさを伴ったソフトなフルーツのアロマ |