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ダルモア（北ハイランド）シェリーの印象が強いダルモアは、ハイランドの中では例外的な存在ではないだろうか？ハイランドらしいかすかな潮っぽさとシェリー風味のバランスは絶妙で、スペイサイドのマッカランやグレンファークラスとは違ったスタイルのシェリー樽熟成モルトを造り続けて欲しいと思う。
【INDEX】
オフィシャル・ボトリング
【キンダル・インターナショナル】
●ダルモア 12年 43% 750mlシェリー樽熟成によるフルーティ ーな香とやわらかい口当たり
●ダルモア 12年 40% 700ml度数と容量違い
●ダルモア ブラックアイル 12年 40% 1000ml1Lサイズ。絹のようにソフトでやさしくなめらか。かすかにオロロソのシェリーのニュアンス
●ダルモア ブラックパール 12年 40% 1000ml1Lサイズ、マディラカスク
●ダルモア シガーモルト 43%熟したフルーツの香り、濃厚な甘さとスモーキーさが特徴！
●ダルモア シガーモルト 40% 700ml度数と容量違い。「食後、シガーと共に楽しむ酒」がコンセプト
●ダルモア シガーモルト 40% 700ml シガーケース入り色はオレンジが混ざったゴールド。香りはまろやかで、オレンジ、スパイス
●ダルモア 21年 43% 700ml
●ダルモア 1979 23年 シングルカスク 54.6% 700ml数年前に3万円で売られていた正規品！
●ダルモア 1973 30年 ゴンザレスビアス 42% 700mlティオペペでおなじみのゴンザレスビアス社のシェリー樽で熟成
●ダルモア 1974 32年 ゴンザレスビアス 52% 700mlコーヒー、グレープの中に杏、アーモンドのようなドライフルーツの香り。チョコレート、スパイス、ほのかな木の味
●ダルモア 50年 クリスタルデキャンター 52.8% 100ml100mlのミニデキャンタ
●ダルモア 12年 GOLD(オールドボトル) 43% 750ml金色ラベルのダンピー瓶。1970年代後半のローテーション
ボトラーズ
【エイカーダイク】
●ダルモア 1992/2004 57.7% 700ml若い原酒だがパワフルな味わい
【クライスデール】
●ダルモア 1990 59.9% 700ml
【ケルテック・ウイスキー・カンパニー】
●ダルモア 1992/2006 14年 59.5% 700ml美しい琥珀色。極めて芳ばしい甘やかな香り。スムーズで滑らかな飲み口
【スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ】 要会員登録
●SMWS 13.36 17年 1988/2006 59.3% 700mlお茶とマーマレード
【スコッチモルト販売】
●ミニカスク・セレクション ダルモア 1990 59.8% 500ml果実香を伴ったオークのような香り、ドライなフィニッシュです
●ミニカスク・セレクション ダルモア 1990 59.8% 2000ml2L樽、熟成はしない |
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