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タムデュー（スペイサイド）ほとんどの蒸留所が原料となるモルト（麦芽）をモルトスターといわれる製麦工場に外注している（アイラの閉鎖蒸留所として人気が高いポート・エレンはモルトのみを生産している）。そんな中でこのタムデューだけは、サラディン式モルティングという独特の方法で100%自給していて、シェリー樽を使って熟成されることが多いここのシングル・モルトは優しくてあたたかさを感じさせてくれる。
【INDEX】
オフィシャル・ボトリング
【ハイランド・ディスティラーズ】
●タムデュー 40% 700mlフルーティーでやや甘味を感じさせる香り。飲み口は少しドライな印象
●タムデュー 10年 40%
●タムデュー 18年 43% 700ml食後酒として最適
●タムデュー 25年 43% 700ml
ボトラーズ
【GEARGE STRACHAN LTD】
●タムデュー 28年（オールド・ボトル）液面ショルダー、キャップより少し漏れた形跡
【ケイデンヘッド】
●オーセンティック・コレクション タムデュー・グレンリベット 10年 1989 58.9% 700ml2000年5月、ホグスヘッドより300本ボトリング
【ゴードン＆マクファイル】
●マクファイルコレクション タムデュー 8年 40% 700ml食後などにまったりと飲むにはもってこいのモルト
【ゴールデンカスク】
●タムデュー 1994/2005 61.3% 700ml
【シグナトリー】
●タムデュー 1994 11年 43% 700mlリフィールシェリーバットより808本ボトリング
【ダグラスレイン】
●オールドモルトカスク タムデュー 1977/2000 23年 50% 700ml301本ボトリング
【ダンカンテイラー】
●ロナック タムデュー 1973 34年 40.2% 700ml香り：甘くて芳醇。クリーミーでオイリー。マンゴー、オレンジ、洋ナシ、バニラ、オーク材。味：クリーミー
【ハートブラザーズ】
●タムデュー 1969 33年 40.5% 700ml2003年6月にグラスゴーでボトリングされた後さらに4年の瓶熟が加わり、現行品にはない円熟味がでてきた、まさに飲み頃のボトル |
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